日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
番茄木耳炒鸡蛋的做法
文章导读
随着生活水平不断的提高，愈来愈多的人意识到了饮食才是对身体健康最重要的，其中平时多吃一些平淡的食品能够预防一些高血压和高血脂等疾病的出现合肥有没有癫痫医院，其中番茄木耳炒鸡蛋就是最常见的一种家常菜，而且它的营养价值非常丰富，番茄中含有大量的维生素，木耳中又含有大量的微量元素，鸡蛋有很好的补钙作用，3者结合在一起会使整到美食的营养更加的丰富，下面一起了解一下番茄木耳炒鸡蛋的做法。
番茄木耳炒鸡蛋的做法
主料：黑木耳 适当番茄1个鸡蛋3个
调料：盐5克 葱5克 老抽2克 蚝油2克 白砂糖 2克 植物油适当
做法
第1步黑木耳提早泡发，洗净后手撕小片长春癫痫病重点医院，开水中淖水后滤干备用
第2步番茄洗净后切丁备用； 鸡蛋打散癫痫病如何诊断，加少许香菇水，加少量盐搅匀备用黑木耳番茄炒鸡蛋
第3步锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃
第4步锅内再加少量油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，顺次加入糖、蚝油、老抽(增色用的，适当添加)、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀(加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看)，起锅上桌
