日期：2018-12-28（原创文章,禁止转载）
银鱼是一种体型比较小，通体呈现出白色的小鱼，银鱼含有丰富的钙和维生素D，经常吃银鱼可以促进小宝宝对钙的吸收，还对小宝宝身体发育有很多的帮助。在中医的理论中，银鱼有润肺止咳、滋补脾胃、和利水的功效。当小宝宝在添加辅食的时候，可以给小宝宝做一些银鱼吃，对小宝宝的生长有很多的帮助。
银鱼面
食材： 宝宝面条20克、银鱼30克。
做法：
将银鱼清洗干净，沥干水分。 将银鱼剁碎。 将宝宝面条掰成小段。 取一口小锅，倒入适量清水，倒入面条。大火煮开，放入银鱼。 再次煮开时，换成小火，将银鱼面熬煮到软烂状态即可盛入碗中。
银鱼蒸蛋
食材： 银鱼100克、鸡蛋2个、盐1/2茶匙、葱2根。
做法：
将银鱼洗干净。 葱洗干净切成葱花。 将鸡蛋打散成蛋液。 以蛋液：水=1:1.5的比例加入清水。（可以在鸡蛋顶端挖个小孔，倒入蛋液之后，装3个鸡蛋壳量的水倒入蛋液中）。 在蛋液中加入银鱼，调入盐，撒入葱花，搅拌均匀。将银鱼蛋液放入蒸锅中，隔水蒸到蛋液凝固。 当鸡蛋羹完全凝固且中间隆起时，就说明蛋羹已蒸好，即可取出。
食材：
银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量。
做法：
银鱼洗净，选去软烂的，沥干水，加蛋清用手抓匀。 香菇提前泡发，切成丝，葱切5厘米左右的段，把生粉加冷水调好(不要太稀)。 坐锅热油，把香菇丝快速煸炒下，加清水煮。 锅中水煮开后加调好的银鱼，汤再次煮开放调好的生粉，用天水哪家治癫痫病最好筷子快速搅拌均匀。 再加入切好的葱。 撒上麻油即可出锅商丘市哪家医院治幼儿癫痫病。
香煎银鱼
食材： 银鱼100克、面粉1小碗、盐1茶匙、白胡椒粉少许、食用油1.5汤匙。
做法：
将银鱼洗干净，沥干水分。 在银鱼中放入盐和少许白胡椒粉，搅拌均匀后，腌制约10分钟。 将腌制好的银鱼放入面粉中滚一圈，让鱼身均匀地裹上薄薄一层面粉。 银鱼裹上面粉后，在锅中倒入油，烧到5成热的时候，换成小火，放入银鱼。 将银鱼平铺在锅中，用小火慢慢遵义市治疗癫痫病的医院排名煎。煎到银鱼底面变黄时，翻面，煎到银鱼呈金黄，出锅沥干油分即可。
