日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
红薯和黑米的养生小方法
红薯和黑米的养生小方法
2012-09-28 16:49:03
自古以来，红薯和黑米就被人们当做一种滋补保健品。红薯具有减肥、抗癌等功效外癫痫的急救措施，还可以有效地避免钙流失癫痫病能自愈吗。黑米具有滋阴补肾，原产黑米健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效全国哪看癫痫病最好。微微健康小编本日就告知大家一个与红薯和黑米相干的养生小方法，让大家养出健康好气色。
晚饭吃黑米补血养颜
自古以来，黑米就被人们当做一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的御田胭脂米就是指紫黑色的血糯米。
黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋补作用，被誉为补血米、长寿米。黑米比普通大米更具营养，有黑珍珠、世界米中之王的美誉。
中医认为，黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米滋阴补肾，原产黑米健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长时间食用可延年益寿。因此，人们俗称：药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称月米、补血米等。历代帝王也把它作为宫庭养生珍品，称为贡米。
这里微微健康给大家分析黑米营养价值：
1、黑米有抗菌，下降血压、抑制癌细胞生长的功效。
2、黑米具有清除自由基、改良缺铁性贫血、抗应激反应和免疫调节等多种生理功能。
3、黑米还具有改良心肌营养，下降心肌耗氧量等功效。
4、黑米中的黄铜类化合物能保持血管正常渗透压，减轻血管脆性，避免血管破裂和止血。
5、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
中午吃红薯能补充钙质
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E和钙、钾、铁等10余种微量元素，红薯除具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地避免钙流失。
红薯除钙质外，红薯还含有大量的钾和镁，这两种物资可以保持体内的离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外，红薯的热量只有同等重量大米的1/3，几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻挠糖类变成脂肪，有利于体重控制。另外，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，下降肠道疾病的发生率。
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食品一起吃，才不会营养失衡。
最重要的是，红薯最好在午饭这个黄金时段吃。这是由于我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照耀正好可以增进钙的吸收。这种情况下，在午饭时吃红薯，钙质可以在晚饭前全部被吸收，不会影响晚饭时其他食品中钙的吸收。
不过，现在流行的红薯养生法并不是人人都合适。如果食用后出现腹泻的症状，就别委曲了，改吃糙米也有一样的效果。
以上内容就是针对红薯和黑米的养生小方法来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
